Kuchynský nôž Samura MO-V Kuchársky, 20 cm

Nôž je vybavený rukoväťou z odolného kompozitného materiálu G10, ktorý sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči opotrebeniu, vlhkosti a nárazom. Ergonomický tvar zaisťuje pohodlné držanie a bezpečnú manipuláciu.

Čepeľ s hladkým ostrím, dlhá 20 cm, je vyrobená z jedného kusu japonskej nerezovej ocele AUS-8. Táto oceľ je výrazne odolnejšia než bežné kuchynské nože, dlhšie si udrží ostrie a zároveň sa ľahko brúsi na vysokú ostrosť.

✔ Využitie: Široká a mierne zakrivená čepeľ umožňuje rýchle a efektívne krájanie zeleniny, byliniek aj mäsa. Tento kuchársky nôž by nemal chýbať v žiadnej kuchyni.

✔ Údržba: Odporúčame ručné umývanie vo vlažnej vode so saponátom. Nôž nie je vhodný do umývačky riadu.

O značke Samura

Samura je moderný výrobca kuchynských nožov inšpirovaných japonským dizajnom. Pôvodne spolupracoval so značkou Mcusta, no od roku 2010 vyrába nože pod vlastnou značkou. Samura nože kombinujú to najlepšie z japonských a európskych kuchynských nožov – na rozdiel od tradičných japonských nožov sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo znižuje ich krehkosť a riziko vylamovania ostria, pričom si zachovávajú výnimočné rezné vlastnosti.

Pri výrobe Samura nožov sa používajú prémiové japonské nerezové ocele s tvrdosťou 58-61 HRC, ako AUS-8, AUS-10, VG-10 a damašková oceľ. Rukoväte sú vyrobené z kvalitných materiálov, ako G10, micarta, palisandrové drevo a ABS plast, čo zaručuje dlhú životnosť a pohodlnú manipuláciu.