Kategórie

masiarske-potreby.sk KorenieKorenie a bylinky

Kategórie

Korenie a bylinky

/ 59 položiek

Korenie a bylinky

Bylinky sú skvelým spôsobom, ako pridať arómu a chuť do mäsových jedál. Existuje mnoho druhov bylín, ktoré...

Bylinky sú skvelým spôsobom, ako pridať arómu a chuť do mäsových jedál. Existuje mnoho druhov bylín, ktoré sa dobre hodia do mäsa a ktoré môžete použiť pri príprave rôznych jedál.

Filter

Zobraziť filter ▼

Údená soľ, balenie 1 kg
Na prípravu mäsa a údenín.
10,60 € s DPH
Zeler, rezaný, balenie 1 kg
Aróma: korenistá a mierne sladká chuť. Sušené listy, mleté semeno aj sušená buľva sú súčasťou mnohých zmesí, ako korenie sa listy zeleru používajú ako korenie na pečenie mäsa, grilovanie, do polievok, omáčok, ako zelerová soľ.
29,20 € s DPH
Zelerový list, mletý, balenie 1 kg
Aróma: korenistá a mierne sladká chuť. Sušené listy, mleté semeno aj sušená buľva sú súčasťou mnohých zmesí, ako korenie sa listy zeleru používajú ako korenie na pečenie mäsa, grilovanie, do polievok, omáčok, ako zelerová soľ.
17,20 € s DPH
Zázvor zlatožltý, mletý, balenie, 1 kg
Aróma: korenené, ovocná a aromatická vôňa. Použitie: pekárenské výrobky (zákusky), tekvica, horčica, nakladaná zelenina, ovocie, zákusky, pudingy, konzervy, čokoláda, omáčky, mäsové výrobky, džemy, likéry, miešané koreniny (karí), pivo (v Anglicku), rybie pokrmy.
20,15 € s DPH
Vavrín (bobkový list), celý, balenie 500 g
Ako korenie, čerstvé alebo sušené listy. Aróma: horká, korenistá, aromatická chuť. Použitie: hlavne do kyslých jedál, mäso (sviečková), pokrmy z diviny, rybie marinády, omáčky, polievky, tlačenka, červená kapusta, uhorky, ocot, ovocie, zmesi korenín.
16,25 € s DPH
Tymián pozemný, rezaný, balenie 1 kg
Vôňa: intenzívna aróma, trochu pikantná, živicovej chuti. Použitie: Mäso a mäsové výrobky (varené klobásy), ryby, morské plody, huby, strukoviny, šaláty, pečené zemiaky, polievky (zemiakové), omáčky, zelenina, divina, hydina, cestoviny, likéry, pečeňové knedličky. Pomáha tráveniu.
14,20 € s DPH
Škorica, mletá, balenie 1 kg
Použitie škorice je univerzálne. Používa sa do sladkých pokrmov, pečiva, koláčov, čokoládových nápojov, ovocných štiav, vareného vína, čaju, medu. V orientálnej kuchyni sa pridáva do mäsitých a rybích jedál.
18,25 € s DPH
Soľ, jemná, balenie 5 kg
Soľ je určená pre použitie v mäse a mäsových výrobkov a iných potravín. Druh zrna: 0,10 až 0,71 mm.
8,05 € s DPH
Rozmarín, rezaný,balenie 1 kg
Aróma: korenený s aromatickou vôňou živice, jemne horký, s pikantnou príchuťou. Použitie: najmä mäso, divina a rybie pokrmy, hydina, baranie mäso, mäsové výrobky, polievky, omáčky, šaláty, zelenina, marinády.
14,60 € s DPH
Rasca, rezaná, balenie 1 kg
Aróma: aromatická vôňa, sladkastá, silno korenistá chuť. Použitie: chlieb a pečivo, dusená kapusta, omáčky, šaláty, syry, červená repa, polievky, zemiaky, likéry, destiláty, zmesi korenín.
16,70 € s DPH
Rasca, mletá, 1 A, balenie 1 kg
Aróma: aromatická vôňa, sladkastá, silno korenistá chuť. Použitie: chlieb a pečivo, dusená kapusta, omáčky, šaláty, syry, červená repa, polievky, zemiaky, likéry, destiláty, zmesi korenín.
10,10 € s DPH
Rasca, 1A, balenie 1 kg
Aróma: aromatická vôňa, sladkastá, silno korenistá chuť. Použitie: chlieb a pečivo, dusená kapusta, omáčky, šaláty, syry, červená repa, polievky, zemiaky, likéry, destiláty, zmesi korenín.
13,15 € s DPH
Pór, drvený, 2-3 mm, balenie 1 kg
Aróma: prenikavá chuť a aróma, mierna ostrosť Použitie: Polievky a dusená mäsá, mäsové a rybie pokrmy, bujóny, omáčky, šaláty, koreniny (pikantné polievka)
20,25 € s DPH
Petržlen, 2-4 mm, rezaný, balenie 1 kg
Petržlen je obľúbená koreňová zelenina pochádza z južnej Európy. Ako listové korenie existujú dve hlavné odrody - kučeravý petržlen a petržlen s plochými listami. Petržlen s plochými listami je aromatickejšia, a preto sa hodí do teplých jedál. Používa sa ako čerstvé aj ako sušené.
22,70 € s DPH
Pažítka, rezaná, balenie 1 kg
Aróma: jemnejšia cibuľová aróma, ktorá povzbudzuje chuť k jedlu a podporuje trávenie. Použitie: omáčky, šaláty, polievky, zelenina, ryby, mäso, zemiaky, a ako dekorácia potravín.
35,05 € s DPH
Sušené paradajky, mleté-prášok
Sušené paradajky vo forme prášku, mleté.
24,70 € s DPH
Paradajkové vločky, sušené, balenie 1 kg
Velkosť vločiek 9x9 mm Aróma: ovocná, korenistá a veľmi aromatická vôňa. Použitie: polievky, omáčky, šaláty, mäso a rybie pokrmy, marinády, zmesi korenín
25,25 € s DPH
Paprika zelená, vločky, 9x9 mm, 1A, balenie 250 gramov
Vôňa je lahodná, niektoré odrody charakterizuje vôňa ovocia, poprípade jemne dymová vôňa, kým iné sú skôr dráždivé až štipľavé. Chuť býva tiež pomerne premenlivá, od sladkastej dymovej po mierne pálivú s horkastým podtónom.Štruktúra týchto vločiek zo zelenej papriky pekne vynikne v dressingoch a pomazánkach.
25,15 € s DPH
Paprika červená, mletá-ostrá, balenie 1 kg
Vôňa je a lahodná, niektoré odrody charakterizuje vôňa ovocia, poprípade jemne dymová vôňa, kým iné sú skôr dráždivé až štipľavé.Chuť býva tiež pomerne premenlivá, od sladkastej dymovej po mierne pálivú s horkastým podtónom
12,10 € s DPH
Paprika sladká, balenie 1 kg
Vôňa je a lahodná, niektoré odrody charakterizuje vôňa ovocia, poprípade jemne dymová vôňa, kým iné sú skôr dráždivé až štipľavé.Chuť býva tiež pomerne premenlivá, od sladkastej dymovej po mierne pálivú s horkastým podtónom
11,25 € s DPH
Oregano, drvené, balenie 1 kg
Vôňa: základná chuť je jemne ostrá a horkastá s náznakom gáfru. Použitie: Pizza, cestoviny, syry, zelenina, šaláty, grilované mäso, ryby, polievky, zmesi korenín.
18,50 € s DPH
Muškátový kvet, mletý, balenie 1 kg
Aróma: osviežujúca a výrazná vôňa, chuť je ľahko horkastá a aromatická. Použitie: mäso a syrové pokrmy, zelenina (špenát, karfiol, kaleráb, špargľa, šampiňóny), mäsové výrobky, pečivo, polievky, omáčky, zemiaky, likéry, hydina.
63,35 € s DPH
Muškátový oriešok, mletý, balenie 1 kg
Aróma: muškátový orech má korenisto – sladkastú chuť. Použitie: mäso a syrové pokrmy, zelenina (špenát, karfiol, kaleráb, špargľa, šampiňóny), mäsové výrobky, pečivo, polievky, omáčky, zemiaky, likéry, hydina.
28,99 € s DPH
Majoránka, drvená, balenie 1 kg
Vôňa: intenzívna aróma, pikantná, jemne horkastá a veľmi aromatická vôňa. Použitie: V kuchyni sa používa hlavne na dochutenie polievok, omáčok, strukovinových pokrmov, mäsa, salám a údenín.
32,20 € s DPH
Majoránka mletá, balenie 1kg
Vôňa: intenzívna aróma, pikantná, jemne horkastá a veľmi aromatická vôňa. Použitie: V kuchyni sa používa hlavne na dochutenie polievok, omáčok, strukovinových pokrmov, mäsa, salám a údenín.
17,10 € s DPH
Kôpor, drvený, 2-3 mm, balenie 1 kg
Vôňa: príjemná aromatická, korenistá. Použitie: pre morenie uhoriek, kapusta, paradajky, zelenina, mäso a rybie pokrmy, polievky, kôprová omáčka, zelenové omáčky, slimáky v omáčke, šaláty, ocot, konzervy, tvaroh, vajcia, zemiaky, majonéza, likéry.
34,60 € s DPH
Koriander, celý, balenie 1 kg
Ako korenie, čerstvé listy, korene a semená, sušené používajú celé alebo mleté. Aróma: Zrelé plody sú príjemne aromatické, majú nasladkú, jemne pikantnú chuť, pripomínajúcu pomarančovú kôru a škoricu.Použitie: chlieb, pečivo, perník, cukrovinky, omáčky, mäso a pokrmy z diviny, likéry, miešané korenie (kari).
12,50 € s DPH
Koriander, mletý, balenie 1 kg
Ako korenie, čerstvé listy, korene a semená, sušené používajú celé alebo mleté. Aróma: Zrelé plody sú príjemne aromatické, majú nasladkú, jemne pikantnú chuť, pripomínajúcu pomarančovú kôru a škoricu. Použitie: chlieb, pečivo, perník, cukrovinky, omáčky, mäso a pokrmy z diviny, likéry, miešané korenie (kari).
13,35 € s DPH
Korenie nové, celé, balenie 1 kg
Nové korenie sa používa podobne ako ostatné druhy čierneho korenia, ale dodáva špeciálnu príchuť najmä nálevom, paštétam, omáčkam, rybám, fašírkam, jahňacine, šalátom atď. Vonia po zmesi klinčeka a škorice, chuťou pripomína čierne korenie, čiže je chuť mierne pálivá.
36,30 € s DPH
Korenie nové, mleté, balenie 1 kg
Nové korenie sa používa podobne ako ostatné druhy čierneho korenia, ale dodáva špeciálnu príchuť najmä nálevom, paštétam, omáčkam, rybám, fašírkam, jahňacine, šalátom atď. Vonia po zmesi klinčeka a škorice, chuťou pripomína čierne korenie, čiže je chuť mierne pálivá.
28,55 € s DPH
Korenie červené, celé, balenie 1 kg
Červené korenie je dozreté neolúpané korenie červenej farby, ktoré je z rovnakej rastliny ako čierne a biele korenie. Je ostrejšie ako biele, použitie ostáva rovnaké ako u čierneho a bieleho korenia.
64,30 € s DPH
Korenie biele, celé, balenie 1 kg
Biele korenie je menej aromatické ako čierne korenie, môže voňať trochu zatuchnuto, chuť je ostrá, pikantná a so sladkastým nádychom.
20,20 € s DPH
Korenie biele, mleté, balenie 1 kg
Biele korenie má je menej aromatické ako čierne korenie, môže voňať trochu zatuchnuto, chuť je ostrá, pikantná a so sladkastým nádychom.
27,85 € s DPH
Korenie čierne, jemné granule, balenie 1 kg
Čierne korenie má sviežu drevitú vôňu, štipľavú a páliacu chuť. Kedže je to mnohostranné korenie, hodí sa do mnohých pokrmov- omáčky, mäsá, vývary či už celé, nasekané alebo mleté.
29,75 € s DPH
Korenie čierne, drvené, balenie 1 kg
Čierne korenie má sviežu drevitú vôňu, štipľavú a pálivú chuť. Hodí sa do mnohých pokrmov- omáčky, mäsá, vývary či už celé, nasekané alebo mleté.
23,25 € s DPH
Korenie čierne, celé, balenie 1 kg
Čierne korenie má sviežu drevitú vôňu, štipľavú a pálivú chuť. Hodí sa do mnohých pokrmov- omáčky, mäsá, vývary či už celé, nasekané alebo mleté.
22,30 € s DPH

« Predchádz.
1
2
Nasl. »

Korenie a bylinky

Bylinky sú skvelým spôsobom, ako pridať arómu a chuť do mäsových jedál. Existuje mnoho druhov bylín, ktoré sa dobre hodia do mäsa a ktoré môžete použiť pri príprave rôznych jedál.

Kategórie

infolinka

Infolinka 0917 230 451 Po - Pi / 08:00 - 15:30

Ocieľka - mesačník pre mäsiarov

Mäsiarske potreby katalóg

VÝROBCOVIA MÄSIARSKÝCH POTRIEB

Sledujte nás

Nezmeškajte naše aktuálne zľavy, akcie a novinky.

facebook.com/masiarskepotreby