Štiepka na údenie

/ 8 položiek

Štiepka je druh dreva, ktorý sa často používa pri údení potravín. Štiepka je vynikajúca pre všestranné...

Štiepka je druh dreva, ktorý sa často používa pri údení potravín. Štiepka je vynikajúca pre všestranné údenie. Je vhodná pre mäso, ryby, hydinu, syry a zeleninu. Dym zo štiepky je mierny a nie príliš dominantný, čo umožňuje, aby sa zachovala prirodzená chuť potravín.

Viac

Filter

Zobraziť filter ▼

Štiepka na údenie ČEREŠŇA, 2,4 kg, 10L
Kvalitná štiepka do udiarne, starostlivo vysušené na vlhkosť 10%. Drevná štiepka bola podrobená špeciálnemu technologickému procesu, vďaka ktorému sú plne bezprašné a pripravené na použitie. Použitím štiepky čerešna si môžete vychutnať špecifickú tmavohnedú farbu údeného produktu, ktorá je trvácna, a jemne sladkú ovocnú vôňu, ktorá preniká hlboko do jedla.
12,50 € s DPH
Buková štiepka, 10L
Kvalitná štiepka do udiarne, starostlivo vysušené na vlhkosť 10%. Drevná štiepka bola podrobená špeciálnemu technologickému procesu, vďaka ktorému sú plne bezprašné a pripravené na použitie. Použitím bukových štiepok si môžete vychutnať špecifickú, svetlozlatú farbu údeného produktu, ktorá je odolná a preniká hlboko do jedla.
11,50 € s DPH
Štiepka na údenie JABLOŇ, 10L
Kvalitná štiepka do udiarne, starostlivo vysušené na vlhkosť 10%. Drevná štiepka bola podrobená špeciálnemu technologickému procesu, vďaka ktorému sú plne bezprašné a pripravené na použitie. Použitím štiepky z jablone si môžete vychutnať špecifickú zlatistú farbu údeného produktu, ktorá je trvácna, a jemne ovocnú vôňu, ktorá preniká hlboko do jedla.
13,50 € s DPH
Dubová štiepka do udiarne, 10L
Kvalitná štiepka do udiarne, starostlivo vysušené na vlhkosť 10%. Drevná štiepka bola podrobená špeciálnemu technologickému procesu, vďaka ktorému sú plne bezprašné a pripravené na použitie. Použitím dubovej štiepky si môžete vychutnať špecifickú hnedú farbu údeného produktu, ktorá je trvácna, a vôňu horkosti a karamelu, ktorá preniká hlboko do jedla.
14,50 € s DPH
Štiepka do udiarne SLIVKA 10L
Kvalitná štiepka do udiarne, starostlivo vysušené na vlhkosť 10%. Drevná štiepka bola podrobená špeciálnemu technologickému procesu, vďaka ktorému sú plne bezprašné a pripravené na použitie. Slivkové drevo dodáva jedlám nádych sladkosti a ľahkú ovocnú vôňu – v konečnom dôsledku vytvára krásny lesk na povrchu údenín.
13,50 € s DPH
Štiepky na údenie 10L JELŠA
Kvalitná štiepka do udiarne, starostlivo vysušené na vlhkosť 10%. Drevná štiepka bola podrobená špeciálnemu technologickému procesu, vďaka ktorému sú plne bezprašné a pripravené na použitie.
9,90 € s DPH
Buková štiepka, hrubá. 15 kg vrece
Z čistej prírody bukových novohradských lesov vám prinášame jedinečný materiál na údenie. Je sušený prirodzeným spôsobom, kde slnko, vietor a čas sú jedinými činiteľmi procesu. Kôra je nevyhnutnou súčasťou každého stromu a zároveň nositeľom špecifického spektra vôní. Preto kôru neoddeľujeme a nechávame jej prirodzený obsah v štiepke pre výraznejší chuťový...
18,90 €
14,90 € s DPH
Buková štiepka, jemná, 15 kg vrece
Z čistej prírody bukových novohradských lesov vám prinášame jedinečný materiál na údenie. Je sušený prirodzeným spôsobom, kde slnko, vietor a čas sú jedinými činiteľmi procesu. Kôra je nevyhnutnou súčasťou každého stromu a zároveň nositeľom špecifického spektra vôní. Preto kôru neoddeľujeme a nechávame jej prirodzený obsah v štiepke pre výraznejší chuťový...
18,90 €
14,90 € s DPH