KAI kuchynský nôž Seki Magoroku Shoso univerzálny 12 cm

Japonský univerzálny nôž KAI Seki Magoroku Shoso AB-5163 – 12 cm
KAI Seki Magoroku Shoso AB-5163 je všestranný kuchynský nôž s čepieľkou dĺžky 12 cm, ktorý spoľahlivo zvládne každodenné úlohy pri príprave jedla. Jeho kompaktný a precízny dizajn ho predurčuje na krájanie ovocia, zeleniny, menších kusov mäsa alebo na presné úlohy, ako je špikovanie či dekoratívne rezanie.

Prečo si vybrať nôž KAI Shoso?
✅ Vyrobený v Japonsku – priamo v legendárnom meste Seki
✅ Prémiová nehrdzavejúca oceľ 5CR15MoV – tvrdosť 56 HRC
✅ Ergonomická a plne oceľová rukoväť s protišmykovým diamantovým vzorom
✅ Kombinuje výhody kuchárskeho aj lúpacieho noža
✅ Ideálny pre každodenné použitie a pre kuchárov všetkých úrovní

Vlastnosti a spracovanie
Čepeľ: Nehrdzavejúca oceľ 5CR15MoV – odolná, trvácna, výborne drží ostrie

Brúsenie: Konvexný výbrus pre stabilné, čisté rezy bez vylamovania ostria

Tvrdosť: 56 HRC – ideálny kompromis medzi ostrosťou a jednoduchou údržbou

Povrch čepele: Matný saténový vzhľad – moderný a odolný proti škvrnám

Rukoväť: Celokovová, ergonomická, so symetrickým tvarom a textúrou proti šmýkaniu

Použitie univerzálneho noža
???? krájanie ovocia, zeleniny, byliniek
???? porciovanie menších kusov mäsa alebo rýb
???? presné práce – špikovanie, zdobenie, plátkovanie
???? ideálny na rýchle a pohodlné použitie v domácnosti

Odporúčaná starostlivosť
???? Režte na mäkkých povrchoch – drevo, plast.
???? Umývajte výhradne ručne – jemný saponát, teplá voda, osušiť hneď po umytí.
???? Skladujte bezpečne – v bloku, puzdre alebo na magnetickom držiaku.
???? Brúsenie: výhradne tradičný brúsny kameň alebo koža. Ocieľka nie je vhodná.

O sérii KAI Seki Magoroku Shoso
Nože zo série Shoso kombinujú japonský minimalizmus s maximálnou funkčnosťou. Celokovové vyhotovenie zabezpečuje dlhú životnosť, jednoduchú údržbu a vysokú hygienu – ideálne pre modernú kuchyňu aj profesionálne prostredie.

O značke KAI
KAI Corporation, založená v roku 1908 v meste Seki, patrí medzi svetovú špičku vo výrobe kuchynských nožov. Ich produkty kombinujú tradičné remeselné techniky, precízne spracovanie a moderný dizajn, čím si získali dôveru kuchárov po celom svete – od domácností po profesionálne kuchyne.