KAI kuchynský nôž Seki Magoroku Shoso Chinese Chef´s 16,5 cm

Japonský čínsky sekáč KAI Seki Magoroku Shoso AB-5165 – 16,5 cm
Sekáč KAI Seki Magoroku Shoso AB-5165 je moderný kuchynský nástroj, ktorý spája tradičné japonské remeslo s tvarom obľúbeného čínskeho kuchynského noža. Robustná čepeľ s dĺžkou 16,5 cm je ideálna na krájanie veľkých kusov zeleniny aj mäsa a zároveň poslúži ako lopatka na jednoduché prenášanie nakrájaných surovín.

V čom vyniká tento nôž?
✅ Prémiová japonská kvalita od renomovanej značky KAI
✅ Vyrobený kompletne z nehrdzavejúcej ocele – vysoká hygiena a jednoduchá údržba
✅ Kombinácia ručnej práce a modernej technológie
✅ Všestranný tvar – zvládne mäso, zeleninu aj tvrdšie suroviny
✅ Vyrobený v japonskom meste Seki, tradičnej kolíske nožiarstva

Detaily spracovania
Čepeľ: Nehrdzavejúca oceľ 5CR15MoV, tvrdosť 56 HRC – ideálna rovnováha medzi ostrosťou a odolnosťou

Výbrus: Konvexný – pevný, stabilný a vhodný aj pre používateľov bez skúseností s japonskými nožmi

Povrch: Saténovo matný – moderný a elegantný vzhľad

Rukoväť: Nehrdzavejúca oceľ s integrovaným diamantovým vzorom – protišmykový, ergonomický a maximálne hygienický

Spojenie: Bezspárová konštrukcia pre jednoduché čistenie a nulovú šancu na usadzovanie nečistôt

Odporúčania pre používanie a údržbu
???? Režte výhradne na mäkkých podložkách (drevo, plast), aby ste zachovali ostrie.
???? Umývajte ručne, jemným čistiacim prostriedkom – vyhýbajte sa umývačke riadu.
???? Skladovanie: Najlepšie v nožovom bloku, na magnetickom držiaku alebo v ochrannom puzdre.
???? Brúsenie: Používajte tradičné brúsne kamene alebo kožu. Ocieľky nie sú vhodné.
???? Rukoväť z ocele nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, je odolná a hygienická.

O sérii KAI Seki Magoroku Shoso
Séria Shoso od značky KAI predstavuje moderné kuchynské nástroje pre každodenné použitie s dôrazom na funkčnosť, odolnosť a hygienu. Ich celokovové prevedenie je nielen dizajnovo čisté, ale aj praktické z hľadiska údržby.

O značke KAI
KAI Corporation, založená v roku 1908 v meste Seki, je jedným z najuznávanejších výrobcov japonských kuchynských nožov. Spája tradičné japonské techniky a remeselnú precíznosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože, ktoré spĺňajú nároky profesionálov aj domácich kuchárov po celom svete.