Kategórie
Vitajte, prihláste sa
Košík
Žiadne produkty
0,00 € Poštovné 0,00 € DPH 0,00 €
Ceny s DPH
Košík Pokladňa
Zoradiť podľa
Farebná zmes korenia s jemnou chuťou papriky a cibuľky.
Zmes korenín a na zrenie s cukrami.
Použitie škorice je univerzálne. Používa sa do sladkých pokrmov, pečiva, koláčov, čokoládových nápojov, ovocných štiav, vareného vína, čaju, medu. V orientálnej kuchyni sa pridáva do mäsitých a rybích jedál.
Aróma: veľmi aromatická chuť s miernou ostrosťou. Použitie: pre takmer všetky pokrmy, mäsa a rybie pokrmy, polievky, omáčky, šaláty, údeniny, uhorky, zelenina, dusená mäsá, vajcia, huby, vývary, syry. Veľkosť 1,5-3,0 mm
Vôňa: základná chuť je jemne ostrá a horkastá s náznakom gáfru. Použitie: Pizza, cestoviny, syry, zelenina, šaláty, grilované mäso, ryby, polievky, zmesi korenín.
Výrazná koreninová zmes, prevažne z hrubých korenín a byliniek.
Ako korenie, sušené semená, používaju sa celé alebo mleté. Vôňa: príjemná aromatická, sladkastá, mierne pálenie a trochu pripomínajúca aníz. Použitie: pekárenské výrobky, mäso, ryby, zeleninové pokrmy, nakladaná zelenina, polievky, omáčky, kompóty, čaje, likéry.
Kvalitná zástera z tkanej technickej bavlny. Tkanina na oboch stranách zo syntetického kaučuku z radu Ehlert, Supertex.
Biele korenie je menej aromatické ako čierne korenie, môže voňať trochu zatuchnuto, chuť je ostrá, pikantná a so sladkastým nádychom.
Aróma: korenené, ovocná a aromatická vôňa. Použitie: pekárenské výrobky (zákusky), tekvica, horčica, nakladaná zelenina, ovocie, zákusky, pudingy, konzervy, čokoláda, omáčky, mäsové výrobky, džemy, likéry, miešané koreniny (karí), pivo (v Anglicku), rybie pokrmy.
Thermolux profesionálna prešívaná vesta bez goliera zo syntetického flaušu v bielej farbe. Ideálna hlavne pre prácu v chladnomprostredí potravinárskeho podniku. Rôzne veľkosti.
Aróma: prenikavá chuť a aróma, mierna ostrosť Použitie: Polievky a dusená mäsá, mäsové a rybie pokrmy, bujóny, omáčky, šaláty, koreniny (pikantné polievka)
Červená koreninová zmes s bylinkami a paprikou
Jedlá želatína, bravčová.Balenie 1 kg.Dávkovanie: 100 g / l. Rozpustiť v studenej vode asi na 30 minút. Je možné vopred namočiť. Variť pri 95 ° C.
Vysoko účinný a vysoko koncentrovaný prostriedok na začervenanie na báze askorbátu, najmä pre surovú klobásu, surovú údeninu, varené údeniny
Zmes hrubých byliniek a korenia bez rasce.
Príprava pre surové klobásy a ich zrenie, a to najmä na vzduchu sušené, s charakteristickou chuťou čierneho korenia.
Jemné tmavozelené korenie s typickou chuťou čierneho korenia, borievky a tmavého korenia.
Profesionálna pevná zástera z tkanej technickej bavlny.Zástera potiahnutá z oboch strán syntetickým kaučukom. Výborne umývateľná a odolná.Zapínanie plastový háčik s gumičkou. Hrúbka materialu: 650 μm.Farba: modrá.Dĺžka: 125 cm.
Farebná zmes korenia z granulovaného korenia s chuťou čierneho korenia, cibuľky a byliniek- bez rasce.
Korenie s čiernym korením, paprikou a cesnakom.
Zelená zmes korenín z byliniek a červenej papriky s podtónom chuti petržlenu a bazalky.
99 % sorbát vo forme granulátu. Draselná soľ kyseliny sorbovej.
Cesnak patrí do rodiny ľaliovitých. Rastlina sa pestuje vo všetkých častiach sveta, v miernych a subtropických klimatických podmienkach.
Čierne korenie má sviežu drevitú vôňu, štipľavú a pálivú chuť. Hodí sa do mnohých pokrmov- omáčky, mäsá, vývary či už celé, nasekané alebo mleté.
Petržlen je obľúbená koreňová zelenina pochádza z južnej Európy. Ako listové korenie existujú dve hlavné odrody - kučeravý petržlen a petržlen s plochými listami. Petržlen s plochými listami je aromatickejšia, a preto sa hodí do teplých jedál. Používa sa ako čerstvé aj ako sušené.
Zmes korenín z hrubého korenia, zeleniny a borievky a byliniek na nakladanie diviny (pacovanie )
Bez chuti a zápachu tekutého parafínu.
Aróma: sladká a príjemná aromatická vôňa. Veľmi intenzívna, pikantná a svieža chuť. Použitie: Chlieb, pekárenské výrobky (najmä vianočky, cukrovinky), koláče, likéry, aperitívy, mäsové výrobky, ovocné kompóty, čaje, ovocné polievky, mliečne pokrmy.
Korenie na grilované klobásy s citrónom, durínskym majoránom, čiernym korením, muškatovým kvetom a zázvorom.
Sušené paradajky vo forme prášku, mleté.
Vôňa je lahodná, niektoré odrody charakterizuje vôňa ovocia, poprípade jemne dymová vôňa, kým iné sú skôr dráždivé až štipľavé. Chuť býva tiež pomerne premenlivá, od sladkastej dymovej po mierne pálivú s horkastým podtónom.Štruktúra týchto vločiek zo zelenej papriky pekne vynikne v dressingoch a pomazánkach.
Velkosť vločiek 9x9 mm Aróma: ovocná, korenistá a veľmi aromatická vôňa. Použitie: polievky, omáčky, šaláty, mäso a rybie pokrmy, marinády, zmesi korenín
Korenie pre čerstvé klobásy s jemnou chuťou čierneho korenia, muškátového kvetu a zázvoru, svieža aróma.
Zobraziť
položky: 3672180
Sledujte nás
Nezmeškajte naše aktuálne zľavy, akcie a novinky.