Vážení zákazníci, posledné objednávky, ktorých tovar je skladom, budeme odosielať 23. 12. 2024 s predpokladaným doručením 27. 12. 2024. Ďalšie objednávky budeme odosielať 30. 12. 2024. Následné odosielanie objednávok začne opäť 7.1.2025. Ďakujeme za pochopenie a prajeme vám krásne sviatky!

masiarske-potreby.sk KorenieZmesi korenínSurové klobásyVesfálske korenie do klobás-sušené na vzduchu, balenie 1 kg

Kategórie

Vesfálske korenie do klobás-sušené na vzduchu, balenie 1 kg

Zobraziť plnú veľkosť

Príprava pre surové klobásy a ich zrenie, a to najmä na vzduchu sušené,
s charakteristickou chuťou čierneho korenia.

Viac detailov

Kód tovaru: 1214

EAN: 4315822021611

Dostupnosť: SKLADOM U DODÁVATEĽA

Vesfálske korenie do klobás-sušené na vzduchu, balenie 1 kg

Detaily

Charakteristika:

Farba: hnedo-béžová
Zápach: aromatický
Chuť: korenisto-sladká
Konzistencia: prášok
Dávkovanie: 15 g / kg hmoty pri súčasnom použití štartovacích kultúr

Krajina pôvodu:	Nemecko
Objem:	balenie 1 kg / s horčicou
Zloženie:	Cukry (dextróza, sušená glukóza, sacharóza), koreniny (paprika, koriander, zázvor, HORČICA, cesnak, rozmarín), kvasnicový extrakt (kvasnicový extrakt, soľ), stabilizátor: E301 askorbát sodný, E300 kyselina askorbová, okysľovač: E330 kyselina citrónová, konzervuje
Energetická hodnota kJ (na 100 g)	1336,325
Energetická hodnota kcal (na 100 g)	318,584
Tuky (g na 100 g)	2,21
Z toho nasýtené mastné kyseliny (g/100g)	0,426
Sacharidy (g na 100 g)	65,864
Z toho cukry (g na 100 g)	56,576
Bielkoviny (g na 100 g)	8,21
Soľ (g na 100 g)	1,162
Skladovanie:	skladujte na suchých a tmavých miestach
Minimálna trvanlivosť:	viď príloha
Výrobca:	Gustav Ehlert GmbH & Co. KG \| Schinkenstraße 9, 33415 Verl, Nemecko