Zmes do salámy čingov, 1 kg balenie

Čingovská saláma kombi 10, 10.006
Typ výrobku: zmes technologických prípravkov a koreniacich prísad určená na výrobu mäsových výrobkov
Výrobca: Mäspoma, s.r.o., T.G. Masaryka 8, 960 01 Zvolen
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Použitie: zmes je určená na ďalšie spracovanie do potravinárskych výrobkov ako technologická a dochucovacia prísada
Zloženie:
a) zemiakový škrob
b) stabilizátor: E 450 (obsah P2O5 max. 200 000 mg/kg)
c) koreniny a extrakty korenín
d) stabilizátor: E 575
e) antioxidant: E 316 (obsah kyseliny erytorbovej max. 45 000 mg/kg)
f) zvýrazňovač chuti: E 621 (obsah kyseliny glutámovej max. 30 000 mg/kg)

Skladovanie: v suchých miestnostiach s teplotou skladovania do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 70 %.

Výživové údaje:

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 798 kJ; Tuky: 1,9 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: <0,1 g; Sacharidy: 31 g; z toho cukry: 1,6 g; Bielkoviny: 1,6 g; Soľ: 43,9 g.

Minimálna trvanlivosť: viď obal