Dovoľujeme si Vás informovať, že dňa 1.5. a 8.5. 2026 nebudeme z dôvodu štátnych sviatkov pracovať. Objednávky prijaté v tieto dni budú spracované v najbližší pracovný deň.

masiarske-potreby.sk Remeslá a záhradaVinárstvo5 l demižón na víno v plastovom košíku

Kategórie

5 l demižón na víno v plastovom košíku

Zobraziť plnú veľkosť

Tento úzkohrdlý sklenený demižón má objem 5 litrov. Je určený na kvasenie vína, piva, medoviny a likérov. Odnímateľný plastový kryt umožňuje dôkladné čistenie a zároveň chráni sklo pred rozbitím. Sklo, z ktorého sú demižóny vyrobené, je tepelne upravené, nekalené sklo, certifikované pre kontakt s potravinami. Výhodou sklenených demižónov je ich vysoká tesnosť a možnosť „pozorovať“ proces kvasenia. Z praktického hľadiska sa odporúča vykonať počiatočné kvasenie v dužine vo fermentačnej nádobe a potom – po prvom dekantovaní a vylisovaní ovocia – pokračovať vo kvasení v sklenenom demižóne. Demižóny by sa nemali umývať v horúcej vode ani vystavovať rýchlym teplotným zmenám (presun zo studeného do teplého prostredia); nadmerná teplota by mohla sklo poškodiť. Odporúča sa umývať demižóny vo vlažnej vode s roztokom, ako je metabisulfit draselný.

Viac detailov

Kód tovaru: 644005

EAN: 5908277713973

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

5 l demižón na víno v plastovom košíku

Detaily

Na kvasenie vína, piva, medoviny a likérov – úzkohrdlá sklenená demižóna s objemom 5 litrov vám uľahčí domácu prípravu vašich obľúbených nápojov.
Bezpečné a pohodlné - odnímateľné plastové puzdro umožňuje dôkladné umytie balóna a zároveň chráni sklo pred rozbitím.
Vysoká kvalita - sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, je nekalené termosklo so všetkými certifikátmi umožňujúcimi kontakt s potravinami a alkoholom.
Dokonale zladené zátky – naša ponuka zahŕňa zátky, ktoré vám umožnia chrániť vaše prostredie pred kyslíkom, infekciou a hmyzom.
Víno pod kontrolou – sklenený demižón je vysoko vzduchotesný a umožňuje vám „sledovať“ a tým aj kontrolovať proces fermentácie!

Zátky vhodné pre 5-litrový demižón:

- gumená zátka Ø 43/40 mm s otvorom pre sklenenú alebo plastovú fermentačnú skúmavku (647043)

- gumená zátka s uzáverom Ø 43 mm (647343)

- korkové zátky Ø 45/37 mm, bez otvoru na uzavretie balónika (652900)

- kryt Ø 55 mm (647255)

- kryt/kryt Ø 57 mm (647257)

Charakteristika:

Sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, má všetky potrebné certifikácie pre kontakt s potravinami obsahujúcimi alkohol. Nie je tepelne kalené.

Použitie:

Sklo by nemalo byť vystavené nadmerným tepelným šokom, pretože nadmerné zmeny teploty by ho mohli poškodiť. Odporúča sa balónik pred použitím skladovať pri izbovej teplote aspoň hodinu. Neponárajte balónik do vody teplejšej ako 50 °C. Odporúča sa sklo umyť vo vlažnej vode s dezinfekčnými prostriedkami, ako je metabisulfit draselný alebo Oxi Turbo.

Vzhľadom na vysoké napätie vznikajúce počas turbulentnej fermentácie sa odporúča počas tohto obdobia uzavrieť balón menej tesnou vatovou zátkou, čím sa zabráni možnému rozbitiu skla.

Pozor:

Objem balóna 5 l ± 8 %.

Vnútorný priemer krku je 27,3 mm.