Mikov, Nôž Santoku, 16 cm, 74-NH-16

Novinka medzi kuchynskými nožmi, je určený na pohodlné porciovanie a plátkovanie mäsa, mäsových výrobkov, údeniny, zeleniny a ovocia.

Jeho tvar je osvedčený z ázijskej kuchyne, kde patrí k najpoužívanejším nožom.

Nôž má čepeľ 165 mm dlhú, dolnošpicatého tvaru so spodným výbrusom a je zhotovená z kvalitnej nerezovej ocele 420 o tvrdosti 53-55 HRc.

Rukoväť je vyrobená z odolného polypropylénu (PP), má ergonomický tvar pre pohodlné a bezpečné držanie a je zdrsnené.

Toto zdrsnenie a výstupky na prednej a zadnej strane bránia skĺznutiu ruky a následnému poraneniu.

Celková dĺžka noža je 280 mm.

Kuchynský nôž je možné umývať v umývačke riadu.

Každá výrobná dávka-šarža je z dôvodu stráženia vysokej kvality výroby opatrená špecifickým ID