Koreninová zmes na výrobu bratislavských párkov, 1 kg balenie

Bratislavské párky kombi 10, typ 002 10.003
Typ výrobku: zmes technologických prípravkov a koreniacich prísad na výrobu mäsových výrobkov
Výrobca: Mäspoma, s.r.o., T.G. Masaryka 8, 960 01 Zvolen
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Použitie: zmes je určená na ďalšie spracovanie do potravinárskych výrobkov ako koreniaca a kutrovacia prísada
Zloženie:
a) stabilizátor: E 450 (obsah P2O5 max. 200 000 mg/kg)
b) zemiakový škrob
c) emulgátor: E 1450
d) koreniny a extrakty korenín
e) antioxidant: E 300
f) zvýrazňovače chuti: E 621 (obsah kyseliny glutámovej max. 27 500 mg/kg), E 635 (obsah kyseliny guanylovej max.
1 500 mg/kg)

Skladovanie: v suchých miestnostiach s teplotou skladovania do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 70 %.

Výživové údaje:

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 922kJ; Tuky: 2,5 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g; Sacharidy: 28g; z toho cukry: 1,7 g; Bielkoviny: 1,7 g; Soľ: 33,6 g.

Minimálna trvanlivosť: viď obal