Kategórie
Vitajte, prihláste sa
Košík
Žiadne produkty
0,00 € Poštovné 0,00 € DPH 0,00 €
Ceny s DPH
Košík Pokladňa
Zoradiť podľa
Zobraziť
Kvalitná štiepka do udiarne, starostlivo vysušené na vlhkosť 10%. Drevná štiepka bola podrobená špeciálnemu technologickému procesu, vďaka ktorému sú plne bezprašné a pripravené na použitie. Použitím štiepky čerešna si môžete vychutnať špecifickú tmavohnedú farbu údeného produktu, ktorá je trvácna, a jemne sladkú ovocnú vôňu, ktorá preniká hlboko do jedla.
Ochranná rukavica CUTGUARD plusproti porezaniu. Extra silná. Level 5+.Hustota vlákien: 7.Extra silné a odolné.Nerezové, oceľové jadro.
Brúsny pás v zrnitosti 100, 120 na mokré brúsenie. Výborná odolnosť proti pretrhnutiu.
Sada zložená z 3 nožov:1 x rovný, vykosťovací nôž, 13cm 1 x vykrvovací nôž, 18cm 1 x mäsiarský nôž, 21cm
Vykosťovací nôž SWIBO, je ideálny na uvoľnenie kostí a odstránenie tukov a šliach. Nôž Vám bude sedieť pohodlne v ruke pre profesionálnu prácu vo firme na spracovanie mäsa.
Nôž na rebrá zn. Schlachthausfreund.Hrúbky čepele: 16,18 20 alebo 22 mm je možné doobjednať samostatne Čepele 16,18,20,22 nie sú súčasťou baleniaČervená ergonomická rukoväť.
Tkané, leštené, umelé črevá na výrobu surových salám. Črevá nie sú vhodné na konzumáciu. Rôzne veľkosti.Balenie 25 ks.
Štartovacia kultúra na surové klobásy pre tradičné pomalé zrenie. Na 100 kg suchéj salámy, sáčok 25 g.
V našej ponuke nájdete rozrábkové nože značky Schlachthausfreund. Tieto mäsiarske nože majú kvalitnú ostrú čepeľ, ktorá je testovaná laserom. Rukoväť ponúka vysokú úroveň bezpečnosti vďaka výraznej ochrane prstov. Jednoducho špičková kvalita pre prácu bez únavy a absolútnu profesionalitu.
Profesionálna pevná zástera z tkanej technickej bavlny.Zástera potiahnutá z oboch strán syntetickým kaučukom. Výborne umývateľná a odolná.Zapínanie plastový háčik s gumičkou. Hrúbka materialu: 650 μm.Farba: biela.Rôzne dĺžky: 110 - 140 cm.
Vykosťovací nôž VICTORINOX, je ideálny na uvoľnenie kostí a odstránenie tukov a šliach. Nôž Vám bude sedieť pohodlne v ruke pre profesionálnu prácu vo firme na spracovanie mäsa.
Vykosťovací nôž Dick, je ideálny na uvoľnenie kostí a odstránenie tukov a šliach. Vykosťovací nôž Vám bude sedieť pohodlne v ruke pre profesionálnu prácu vo firme alebo domácnosti, na spracovanie mäsa.
Sada 6 nožov značky DICK ErgoGrip obsahuje:1x vykosťovací nôž, 13 cm, 1x vykrvovací nôž, 15 cm 1x triediaci nôž 18 cm 1x rozrábkový nôž, 18cm 1x mäsiarský nôž, 18 cm 1x mäsiarský nôž, 23 cm
Vykosťovací nôž Giesser z kolekcie PrimeLine, je ideálny na uvoľnenie kostí a odstránenie tukov a šliach. Nôž Vám bude sedieť pohodlne v ruke pre profesionálnu prácu vo firme na spracovanie mäsa.
Štartovacia kultúra pre všetky fermentované údeniny, kde je žiadúce mierne okyslenie. Odporúča sa najmä pre výrobu párkov južno-európskeho typu s nízkym obsahom kyselín. Je aromatická.Na 100 kg mäsa, balenie 25 g. Po otvorení skladovať pri teplote -15 stupňov.
Obojstranný brúsny kameň na mokro.Jedna strana mäkšia, druhá tvrdšia.Dĺžka x šírka x hrúbka (mm).
Sieťka v červeno-bielej farbe na šunku a mäso.Pevný a pružný materiál.Kaliber : 16, ER model.
Kneiter, bezpečnostná obuv, bezšnúrová. Pohodlná,100 % hygienická, s oceľovou špičkou (trieda S2).Vodeodolná a priedušná.Farba: biela.Veľkosti: 38- 46
Príchuť: horčičné semienko je bez zápachu, pri žuvaní však uvoľňuje ostrú chuť. Použitie: celé semená ako korenie do nakladaných uhoriek, nakladaná zelenina, rybie marinády, klobásy, tlačenka, mäso a omáčky. Ako mletá korenina sa dobre hodí k hydine, hovädziemu mäsu do polievok a omáčok, taktiež sa používa pre výrobu stolovej horčice.
Pevný šilt so zapínaním vzadu pre potravinársky priemysel.Materiál : bavlna.Farba : biela
Cesnak patrí do čeľade ľaliovitých. Rastlina sa pestuje vo všetkých častiach sveta, v miernych a subtropických klimatických podmienkach.
Prepravka na mäso OZ T50.Tmavo-červená farba, jednoduché čistenie, dlhá životnosť.Rozmery vonkajšie: 600 x 400 x 324 mmVáha : 2,5 kgNosnosť : 30 kg
Štvorhák z nerezovej ocele. Zašpičatenie len na jednej strane. Šírka štvorháka: 16 cm.Zavesenie na zadnú alebo bočnú stranu.
Kvalitná štiepka do udiarne, starostlivo vysušené na vlhkosť 10%. Drevná štiepka bola podrobená špeciálnemu technologickému procesu, vďaka ktorému sú plne bezprašné a pripravené na použitie. Použitím bukových štiepok si môžete vychutnať špecifickú, svetlozlatú farbu údeného produktu, ktorá je odolná a preniká hlboko do jedla.
V našej ponuke nájdete rozrábkové nože značky Victorinox. Tieto mäsiarske nože majú kvalitnú ostrú čepeľ, ktorá je testovaná laserom. Rukoväť ponúka vysokú úroveň bezpečnosti vďaka výraznej ochrane prstov. Jednoducho špičková kvalita pre prácu bez únavy a absolútnu profesionalitu.
Pevné biele vrecko na 4 nože.Verzia s opaskom a pásikom na ocieľku.Verzia bez opaska.
Kvalitná štiepka do udiarne, starostlivo vysušené na vlhkosť 10%. Drevná štiepka bola podrobená špeciálnemu technologickému procesu, vďaka ktorému sú plne bezprašné a pripravené na použitie. Slivkové drevo dodáva jedlám nádych sladkosti a ľahkú ovocnú vôňu – v konečnom dôsledku vytvára krásny lesk na povrchu údenín.
Brúsne struny (3 ks ) pre brúsku nožov DICK Rapid / Magneto. Jednoduchá výmena.Množstvo : 1 sada / 3 ks.Typ: Hyper Drill alebo Polish.
Kvalitné kovové rukavice bez manžety, po zápästie značky VTC. Rôzne veľkosti, S, M, L, XL. Navyše 1 ks náhradný remienok v balení.
Ochranná rukavica CUTGUARDproti porezaniu. Level 5+. Hustota vlákien: 10.Najlepšia kvalita ochrany.Veľmi pohodlná.
Štartovacia kultúra pre rozvoj chuti a farby všetkých mäsových výrobkov. Na 100 kg mäsa, balenie 25 g.
položky: 3672180
Sledujte nás
Nezmeškajte naše aktuálne zľavy, akcie a novinky.