Giesser, Primeline, Nôž na chlieb 21 cm, 218355w-1021s

Giesser nôž na chlieb PrimeLine Chef 21cm # 218355w-1021s
Zúbkovaný okraj, čierna plastová rukoväť

Informácie o produkte
• Čepeľ vyrobená z kvalitnej chróm-molybdénovej ocele
• Klasický nôž na chlieb
• S obzvlášť ostrým zúbkovaným okrajom
• S antibakteriálnou úpravou Sanitized®
• Dĺžka čepele: 21 cm
• Celková dĺžka: 36,5cm

Tento nôž bez námahy prereže aj tie najtvrdšie kôrky.
Stabilná čepeľ umožňuje rovnomerné a ľahké krájanie tenkých a hrubých plátkov.
Čepeľ vyrobená z kvalitnej chróm-molybdénovej ocele, vákuovo kalená na 56 - 57 stupňov tvrdosti podľa Rockwella.
Matne leštená rezná hrana ponúka optimálnu odolnosť proti hrdzi.
Vďaka pravidelným vlnám pozdĺž reznej hrany kĺže nôž bezpečne a bez prekĺznutia cez všetko, čo sa má krájať s tvrdými škrupinami alebo kôrkami. Vlnová vzdialenosť (od vrcholu k vrcholu) je 10 mm.
Čo je na tomto noži výnimočné okrem kvalitne spracovanej čepele, je rukoväť.
Je vyrobený z dvoch komponentov. Vnútorné červené jadro je súvislé a dodáva úchopu stabilitu. Vonkajší plášť je vyrobený z obzvlášť mäkkého plastu.
Spolu so špeciálnym povrchom táto rukoväť umožňuje prácu bez únavy a veľmi protišmykovú. Nôž vždy dobre padne do ruky.

Plastová rukoväť je vhodná pre styk s potravinami a spĺňa požiadavky nasledujúcich právnych predpisov (každý vrátane všetkých doplnkov a v znení platnom v čase predloženia tohto vyhlásenia):
Nariadenie (ES) č.1935/2004 o materiáloch a predmetoch (vrátane aktívnych a inteligentných materiálov a predmetov prichádzajúcich do styku s potravinami) určených na styk s potravinami a o zrušení smerníc 80/590/EHS a 89/109/EHS - v aktuálne platnom znení verzia.
Nariadenie (EÚ) č. 10/2011 zo 14. januára 2011 o plastových materiáloch a predmetoch určených na styk s potravinami.

Nože sú vhodné do umývačky riadu. Na ochranu reznej hrany však odporúčame ručné čistenie.