Giesser, nôž na zeleninu 10 cm, modrý

Nôž na krájanie Giesser, 10 cm 8315 sp 10 b

• Čepeľ z kvalitnej chróm-molybdénovej ocele
• Veľmi ostrá čepeľ vďaka ručnému honovaniu
• Stredne zahrotený tvar
• Pružná plastová rukoväť
• Dĺžka čepele: 10 cm
• Celková dĺžka: 20 cm
• Farba : modrá

Nôž na krájanie s 10 cm dlhou a stredne zahrotenou čepeľou. Na krájanie, čistenie a šúpanie zeleniny, ovocia a šalátov. Môže byť použitý v profesionálnych kuchyniach aj v domácnosti.
Čepeľ vyrobená z kvalitnej chróm-molybdénovej ocele, kalená na 56 stupňov Rockwell (+/- 1 stupeň).Veľmi jemný povrch čepele zlepšuje odolnosť voči hrdzi a umožňuje ľahké kĺzanie čepele cez rezaný materiál.

Plastová rukoväť je vhodná pre styk s potravinami a spĺňa požiadavky nasledujúcich zákonných ustanovení (každé vrátane všetkých doplnkov a vo verzii platnej v čase vyhotovenia tohto vyhlásenia):
Nariadenie (ES) č. 1935/2004 o materiáloch a predmetoch (vrátane aktívnych a inteligentných materiálov a predmetov prichádzajúcich do styku s potravinami) určených na styk s potravinami a na zrušenie smerníc 80/590/EHS a 89/109/EHS - v platnom znení.
Nariadenie (EÚ) č. 10/2011 zo 14. januára 2011 o plastových materiáloch a predmetoch určených na styk s potravinami.

Nože sú vhodné do umývačky riadu. Na ochranu reznej hrany však odporúčame ručné čistenie.