Gastro kuchyne

Podkategórie

• Police a stoly

  Nerezové stoly sú vyrobené z odolného materiálu - nerezovej ocele. Tento materiál je veľmi odolný voči korózii, oxidácii a nesúrne, čo z neho robí ideálnu voľbu pre pracovné plochy v potravinárskych prevádzkach. Nerezová oceľ je hladká, netoxická a ľahko sa čistí, čo je dôležité pre udržiavanie vysokých hygienických štandardov v mäsiarni. Je odolná voči rôznym chemikáliám, dezinfekčným prostriedkom a teplote, čo umožňuje dôkladné čistenie a dezinfekciu.

• Skrine, skrinky

  Skrine a skrinky do mäsiarne sú dôležité zariadenia na skladovanie a organizáciu rôznych potrebných nástrojov, príslušenstva a surovín v mäsiarstve. Tieto skrine sú navrhnuté špeciálne na uskladnenie a organizáciu nožov, nôžok, mäsových hákov, mäsových ihlíc a ďalších nástrojov potrebných pri spracovaní mäsa.

• Umývadlá, príborníky

  Nerezové umývadlá sú široko používané v mäsiarstve a potravinárskom priemysle všeobecne, pretože ponúkajú niekoľko výhod vzhľadom na svoje materiálové vlastnosti. Nerezové umývadlá sú vyrobené z pevného materiálu, ktorý je odolný voči nárazom, poškrabaniu a deformácii.

• Servírovacie stoly

  Servírovacie stoly sú špeciálne navrhnuté stoly, ktoré slúžia na usporiadanie a prezentáciu potravín, nápojov a príslušenstva pri servírovaní jedál. Sú neoddeliteľnou súčasťou reštaurácií, hotelov, kaviarní a iných podnikov pohostinstva. 

• Gastronádoby, grily

  Ohrievače jedla, alebo bufety, sú zariadenia používané na udržiavanie jedál teplých a pripravených na servírovanie. Sú využívané v reštauráciách, kaviarňach, bufetoch, hoteloch a rôznych podnikoch pohostinstva.  Tieto ohrievače využívajú paru na udržiavanie jedál teplých. Majú vnútorné nádoby, do ktorých sa umiestňujú potraviny.