Rasca mletá, 5 kg balenie

Rasca je jedným z najstarších korení na svete, rastie divoko po Európe, Prednej Ázii a severnej Afrike. Rasca má veľmi silnú arómu a výraznú, mierne horkú chuť. Je veľmi populárna najmä v stredoeurópskej kuchyni.

Používa sa na dochutenie chleba, zeleniny, zemiakov, kyslej a dusenej kapusty, polievok, údenín, pečeného bravčového, kačacieho či husacieho mäsa. Keď sa kombinuje s ovocím a zeleninou, rasca zdanlivo dodáva náznak chuti citróna.

Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.